Le pad thaï est le plat que vous trouverez dans quasiment toutes les boutiques en Thaïlande. C’est un plat de nouilles sautées vraiment très parfumé. Ils en font au poulet, aux crevettes. Voici une version simple, avec des produits facile à trouver. A l’occasion, essayez d’ajouter un peu de citronnelle ou de zeste de citron kombawa : une explosion de saveurs !
